Взгляд на прошлое глазами сегодняшнего дня
Posted: Thu Jul 10, 2025 5:17 am
Каждый шаг, затрагивающий прошлое, может удивить или шокировать. История полки в кладовой, краткий обзор истории фирменных продуктов питания, лишь на первый взгляд малоинтересна. По сути, это рекламный ход для производителей продуктов питания, призывающий их разместить рекламу в женских журналах. В книге представлены краткие истории успеха таких брендов, как Maxwell House Coffee, Campbell Soup, Coca Cola и т. д. (все они, естественно, рекламируются у них).
Книга даёт представление о том, почему люди так восторженно данные электронной почты к фасованным продуктам массового производства. Антисанитария, микробы в сахаре, молоко, которое портится за ночь, — всё это современные покупатели даже не задумываются.
Это восторженное высказывание в адрес сыра Kraft Cheese можно интерпретировать следующим образом: «…пастеризованный продукт, смешанный для достижения однородности качества и вкуса, чего очень не хватает обычным сортам сыра» ( стр. 149 ).
Это довольно забавно, если вы любитель сыра. Думаю, большинство согласится, что сыр Kraft уже не в тренде.
Но если продолжать копаться, то можно обнаружить гораздо более глубокое культурное расхождение. В то время как «История полки в кладовой» превозносит достоинства обучения домоводству в Корнелле, вы натыкаетесь на это ужасающее предложение ( стр. 12 ).
Книга даёт представление о том, почему люди так восторженно данные электронной почты к фасованным продуктам массового производства. Антисанитария, микробы в сахаре, молоко, которое портится за ночь, — всё это современные покупатели даже не задумываются.
Это восторженное высказывание в адрес сыра Kraft Cheese можно интерпретировать следующим образом: «…пастеризованный продукт, смешанный для достижения однородности качества и вкуса, чего очень не хватает обычным сортам сыра» ( стр. 149 ).
Это довольно забавно, если вы любитель сыра. Думаю, большинство согласится, что сыр Kraft уже не в тренде.
Но если продолжать копаться, то можно обнаружить гораздо более глубокое культурное расхождение. В то время как «История полки в кладовой» превозносит достоинства обучения домоводству в Корнелле, вы натыкаетесь на это ужасающее предложение ( стр. 12 ).